Cách làm món thịt xốt cho bữa tối. Món ngon cho ngày trời thu mát mẻ, rất nhanh và đơn giản, bạn sẽ có ngay món thịt xốt cho cả nhà. Cùng xem cách làm dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
– Muối
– 1kg thịt lợn thái miếng vừa ăn
– 4 muỗng canh bột bắp
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1 ít hành lá thái nhỏ
– 1kg thịt lợn thái miếng vừa ăn
– 4 muỗng canh bột bắp
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1 ít hành lá thái nhỏ
Nước xốt ướp:
– Gừng thái lát mỏng
– 2 tép tỏi xắt lát mỏng
– 2 muỗng canh tương
– 2 muỗng canh mirin
– 1 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh nước
– 2 tép tỏi xắt lát mỏng
– 2 muỗng canh tương
– 2 muỗng canh mirin
– 1 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh nước
Cách làm:
Bước 1: Trong bát vừa, trộn thịt với mắm muối cho đều, trộn các thành phần làm nước xốt trong bát khác.
Bước 2: Cho bột ngô ra đĩa, cho thịt vào lăn qua cho đều.
Bước 3: Cho dầu ăn lên trên chảo, đun nóng, cho thịt vào chiên cho vàng, nhớ lật đều lại.
Bước 4: Đổ hỗn hợp nước xốt lên trên, đun sôi cho nước xốt sánh đặc là được.
Bước 5: Bỏ món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức thôi.
Chắc chắn cả nhà sẽ thích món ăn này lắm đó, các bạn hãy thử làm nó ngay hôm nay nhé! Chúc các bạn thành công.
Cập nhật nhanh công thức nấu các món ngon hằng ngày, gợi ý thực đơn bữa ăn cho món ngon mỗi ngày. Bí quyết nấu ăn ngon cho các gia đình cũng những mẹo vặt hay trong việc chăm sóc gia đình qua những bữa cơm ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét