Món ăn này rất dễ làm lại có hương vị ngon khó cưỡng sẽ rất đưa cơm đó, các bạn cùng tham khảo cách làm nhé!
Nguyên liệu:
– 1 quả mướp hương.
– 200g nấm mối, muối, hành lá, đường, nước mắm, hạt nêm.
Cách chế biến:
– Nấm chẻ làm đôi, cắt bỏ chân, ngâm nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.
– Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát vừa ăn.
– Đun nóng dầu ăn, cho hành, tỏi vào phi thơm, cho nấm vào xào nhanh tay với lửa lớn. Tiếp đến cho mướp vào xào chín, nêm gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho hành lá thái khúc vào rồi tắt bếp. Múc ra đĩa ăn với cơm nóng.
Sưu tầm và cập nhật nhanh công thức nấu các món ngon hằng ngày, gợi ý thực đơn bữa ăn cho món ngon mỗi ngày. Bí quyết nấu ăn ngon cho các gia đình cũng những mẹo vặt hay trong việc chăm sóc gia đình qua những bữa cơm ngon.
Nguồn: naungon
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét